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酱状食品罐头 在 安徽

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产品名称:法国贵族美食鹅肝酱 肥肝中脂肪含量虽然高达60%,但分析其脂肪酸组成成分:油酸(18碳烯酸)占61%—62%,棕榈油酸 (16碳烯酸)占3%—4%,亚油酸(18碳二烯酸)占1%—2%,上述不饱和脂肪酸含量高达65%—68%;而饱和甘油三脂的含量增高,特别是含胆固醇较高的低密度和脂肪酸中的软脂酸(16碳酸)占21%—22%,硬脂酸(18碳酸)占11%—12%,肉豆蔻酸(14碳酸)占1% 更多
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